除了荔枝還有哪些食物吃后開車易被查出酒駕

除了荔枝，還有很多食物吃后開車易被查出酒駕。

比如楊梅、葡萄、榴蓮，它們高糖，在微生物或生物酶作用下會產生酒精。

蛋黃派、提拉米蘇、瑞士卷等糕點，制作中可能用酵母菌發酵或添加食用酒精。

豆腐乳配料含酒精，吃多了可能有影響。

藿香正氣水含乙醇，喝了易測出酒駕，現在有不含酒精的劑型，購買時注意。

酒心巧克力含酒，吃了易達醉駕標準。

醉蝦、醉蟹烹飪時加大量酒，食用后別開車。

酒釀、醪糟是低度米酒，正常量食用稍作停歇可駕車。

還有漱口水，含酒精的漱口水使用后短時間能測出酒駕。

要是因這些食物被誤測酒駕別慌，先說明情況，等 10 到 30 分鐘再測，或要求抽血檢測證明清白。

吃這類食物后，喝水漱口或等 20 分鐘左右出發能避免。

總之，吃這些食物導致的酒駕是“假性酒駕”，酒精值升得快降得也快。