4米2冷藏貨車在運輸過程中如何保證貨物的新鮮度?

4米2冷藏貨車要保證貨物新鮮度,需在裝貨前、裝貨時、裝貨后全流程精細把控。裝貨前對廂體消毒、清潔、通風,提前預冷車廂與貨物;裝貨時關閉冷機,利用封閉式月臺,合理擺放貨物留出冷風通道;裝貨后及時手動除霜,運輸中密切監控溫度變化并根據外部環境適時調整。只有每個環節都做到位,才能為貨物營造穩定適宜的運輸環境,確保新鮮度。

裝貨前的準備工作至關重要。冷藏車應盡量存放在陰涼處,避免暴曬,減少車廂升溫。建議使用托盤運輸,貨物與冷藏箱各板保持合適距離,像與前板、側板保持60 - 80毫米距離,底板距離為200毫米,貨物低于蒸發器200毫米 ,確保冷風能充分流過貨物。會產生熱量的貨物更要注重這點,未預冷的貨物可加裝對角百葉窗,讓空氣流動帶走熱量后再開啟制冷機組。同時,貨物必須經過預冷并用溫度計測量合格才能裝車,車廂也要提前預冷至與貨物儲存運輸溫度一致,根據貨物要求調節冷機溫度和除霜時間,若貨物要求溫度低于4度,預冷車廂時應手動除霜。

裝貨時也要遵循一定規范。關閉冷機進行裝貨,盡量利用封閉式月臺,減少車門開啟時間,還可用門簾或風幕阻擋熱氣進入。鮮貨不能用塑料包裝,應采用紙盒保證空氣流通。不同貨物分開裝運,裝貨過程中要留出冷風通道,并且運輸凍貨采用回風溫度控制,運輸鮮貨采用送風溫度控制。

裝貨后同樣不可掉以輕心。裝車后要手動除霜,關閉廂門開啟冷機約半小時手動除霜。開啟廂門前先關閉冷機,平時還要注意清潔保溫廂和制冷機組,定期清洗冷凝器和蒸發器。運輸過程中,駕駛員和物流管理人員要密切監控溫度變化,利用現代化溫度監控系統實時記錄和傳輸溫度數據,根據外部環境如夏季炎熱提前降溫、冬季寒冷防止貨物凍傷,及時調整車內溫度。

總之,4米2冷藏貨車運輸貨物,要從裝前、裝時、裝后多方面嚴格執行標準和規范,關注每一個細節,把控每一個環節,才能真正保證貨物在運輸過程中的新鮮度,為客戶提供高質量的運輸服務 。

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