問
如何判斷高效油水分離器的性能優劣?
要判斷高效油水分離器的性能優劣,可以從以下幾個方面入手。
首先,看油是否收干凈。一臺好的油水分離設備,要能分離溶于水中的油脂,還要能分離食物殘渣里的冷凝油脂。
其次,關注廢水是否達標。污水達標是環保趨勢,像極速渣油水分離一體機,廢水含油率不超 5%,能達 3 級排放標準。
再就是了解其工作原理。比如重力分離,設備簡單、成本低,但只能處理浮油和部分固體顆粒;氣浮去油率高,能處理多種油,但設備復雜,運行要求高;吸附過濾水質好,但濾芯要定期更換。
還要看商家的執照與證明資料,有正規營業執照和有效證明材料的廠家更可靠。
接著看其運用的原材料,原材料好且耐高溫的,能保證設備使用壽命更長。
另外,不同的餐飲油水分離器工作原理不同,要根據實際場景和需求有針對性地選擇。
同時,要清楚設備自身的功能。有的設備無需動力但需要人員維護,有的自動工作能節省人力。
最后,要看設備技術的“含金量”,比如是否有核心技術,有無大案例。還要關注廠家的服務能力和水平,像能否根據實際情況提供設計方案、應對施工復雜情況和處理售后故障等。
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