火鍋店使用“地溝油”被判賠2289萬,所謂的“地溝油”是什么油?

地溝油實際上是一個泛指的概念，是人們在生活中對于各類劣質油的統稱。主要有以下三類： 狹義的地溝油，是指下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜經過簡單加工、提煉出的油。

地溝油，就是一種非常劣質的油，就是人們平時經常使用的炸油經過回收加工之后做成的油，這種油就是在城市的地下道里流淌的垃圾。長時間大量食用地溝油，輕者會造成惡心，頭暈，乏力等，嚴重的還會造成中毒，甚至出現發育障礙等。

地溝油實際上是一個泛指的概念，是人們在生活中對于各類劣質油的統稱，如回收的食用油、反復使用的炸油等都是地溝油。地溝油最大來源為城市大型飯店下水道的隔油池。

地溝油，泛指在生活中存在的各類劣質油，如回收的食用油、反復使用的炸油等。地溝油最大來源為城市大型飯店下水道的隔油池。

地溝油，泛指在生活中存在的各類劣質油，如回收的食用油、反復使用的炸油等。地溝油最大來源為城市大型飯店下水道的隔油池。地溝油，城市下水道里悄悄流淌的垃圾。有淘者對其進行加工，搖身變成餐桌上的“食用油”。