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  • 我要提問

    玻璃杯用熱水浸泡檸檬嗎

    小黑裙 2023-05-20 08:21:12

    玻璃杯用熱水浸泡檸檬嗎

    1個回答
    • 有人緣 2023-05-20 08:16:12

      玻璃杯是一般由比較厚的玻璃組成,而水壺內膽是一層很薄的玻璃外面再加一層鍍銀而成。玻璃制品碎裂的一個重要原因是:接觸液體的那個面受熱量比較大,升溫比不接觸液體的面快,因此這個兩個面就形成了溫差導致兩個面的收縮(或者擴張)是不一樣的,(你可以想象一下地震是那些地殼是怎么么碎裂)內外兩層的線長不一,長的一面要拉抻短的一面,玻璃也就碎了。因為水壺的內膽比較薄,傳導熱量快,受熱也就比較均勻了,很少會存在溫差很大的面,所以較玻璃杯而言,在裝開水的時候更難碎裂了。當然了,這樣也比較省料。 個人建議不要使用太熱的熱水浸泡檸檬,太熱的水會破壞檸檬當中的營養物質。還有可能會把玻璃水杯燙炸。 望采納

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