陽澄湖大閘蟹漲價

陽澄湖大閘蟹今年漲價了。

因持續高溫和臺風其成熟時間晚大量成熟在 10 月上、中旬。高溫導致大閘蟹生長慢、脫殼延遲、有傷亡養殖戶受損。

今年精品蟹價格上漲約四至五成比如 2 兩精品母蟹收購價 75 至 85 元一斤4 兩精品母蟹 210 至 230 元一斤。目前2 兩母蟹價格差不多 30 元一只3 兩母蟹 60 元一只3 兩 5 母蟹差不多 100 元一只。

開捕節定在 9 月 25 日開捕后少量上市以中小規格為主。蟹價會隨市場走向變化規模上市后價格或回落。

陽澄湖大閘蟹有“李鬼”不少網店名稱暗藏玄機不是正宗的陽澄湖大閘蟹消費者要注意辨別。購買正宗陽澄湖大閘蟹要認準蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會授權的會員單位開捕后每只蟹會有協會頒發的防偽追溯專用標識。