米其林為什么是餐廳而不是輪胎
米其林最初確實是以輪胎制造聞名輪胎銷售曾取得巨大成功為公司帶來豐厚利潤。
但后來輪胎市場需求下降產業收入下滑。為應對這一狀況米其林推出駕車旅游概念匯總各地旅游景點和餐廳還根據顧客需求進行評比形成米其林標準雛形。
這一標準受到廣泛歡迎逐漸成為人們出行重要參考。
正因如此米其林不僅在輪胎領域卓越還在餐飲界備受推崇。其餐廳標準嚴格公正把控食材選擇、烹飪技藝、服務質量、用餐環境等細節確保給顧客最佳用餐體驗。
所以雖然米其林起于輪胎制造但通過創新拓展業務涉足餐飲成為涵蓋多領域的知名品牌。
總之米其林從輪胎到餐廳的轉變是應對市場變化、不斷創新和滿足顧客需求的結果。