去崇明采桑葚 勾出饞蟲

　　說起崇明島，人們想起的是東平森林國家公園的天然氧吧，想起的是東灘蘆葦叢中的沙鷗白鷺或者是根寶足球基地的綠草茵茵。但是今年春天的崇明，又有了新去處——桑果園采桑葚。采摘、品嘗桑果的過程自然成為了品嘗春天的真切感受。

　　“黑珍珠”勾出饞蟲來

　　崇明自古就有養蠶植桑的風俗，無論氣候、土壤、地理環境，都非常適合桑樹的成長，所以結出來的桑葚個大、汁多、甜味足。色紫發黑的桑葚冠有“黑珍珠”的美名。桑樹果真是古人頻頻生情為之賦詩贊嘆的植物，“陌上桑未開，贈我鬢上釵。花下摶一笑，翠葉羞印腮。”寫的不正是桑園里那些采摘姑娘嗎？

　　從小長在城市的人，很少有過品嘗桑葚的滋味，即便偶爾街上看到它，可能也不識“面目”。而我們的父母輩卻對它充滿了懷念。“小時綠，長大紅，換了紫袍惹饞蟲”的諺語又回到了眼前。瞧，那酷似串串微型葡萄的桑果就在眼前，立刻幫助中年人憶起從前，汁水飽滿嬌艷欲滴，輕輕摘下拿捏片刻就有可能擠出香甜的果漿。而結果往往是上樹貪嘴的少年為了滿足口腹之欲，弄得是嘴巴紅，手掌紅，衣服紅。

　　隨摘隨吃甜蜜蜜

　　五月的崇明完全浸陷在了無限的明媚春光中，剛走進采摘園，綠意立刻襲來，紅彤彤、紫盈盈、嬌滴滴的桑椹正調皮地躲在肥碩的桑葉底下，隨風搖擺，等待著貪嘴春意的游客。桑園的農民叔叔說：“盡管放心，這里的桑果全部是無農藥栽種，隨摘隨吃。”說著就示范了起來。

　　那就開動吧，撲向田間，仔細地尋覓。只管挑個大、紫得發黑的桑果。輕輕地把它從樹上摘下，含進嘴里緩緩咀嚼，頓覺口齒間流溢出了清新的蜜汁，只消一秒鐘，春天就被我們真切地品嘗了一番。慢慢回味，并沒有傳說中澀澀的酸味，恰恰相反，空氣中的鄉土氣息帶來了新鮮味道，口味猶如藍梅和楊梅的完美結合，清甜，醇正、多汁。春天的感覺就是甜蜜蜜，一個接一個，讓人欲罷不能，顧不得手掌、衣服都被染成了“甜蜜蜜”。

　　采食完畢后，當然要帶一籃子回家，讓家人、朋友一起分享采摘的甜蜜蜜。

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